Origin Italia accoglie con soddisfazione il nuovo decreto ministeriale sui Consorzi di tutela dei prodotti agricoli e alimentari DOP e IGP, adottato dal MASAF in attuazione del Regolamento UE 2024/1143. Il provvedimento rappresenta un passaggio cruciale per il sistema italiano delle Indicazioni Geografiche, confermando il ruolo centrale dei Consorzi nella gestione e valorizzazione delle produzioni certificate.
Il decreto aggiorna la governance dei Consorzi, introducendo nuove competenze strategiche: oltre alle tradizionali attività di tutela, vigilanza e promozione, i Consorzi potranno gestire la denominazione in tutti i suoi aspetti, tutelarne la reputazione, promuovere iniziative di sostenibilità ambientale, economica e sociale, incentivare il turismo DOP/IGP e regolare l’offerta produttiva. L’obiettivo è rafforzare l’intera filiera, assicurando equilibrio tra produttori, operatori e comunità locali.
Tra le novità principali, l’adeguamento dei criteri di riconoscimento dei Consorzi e la rappresentatività negli organi sociali permettono di garantire un equilibrio tra le diverse categorie produttive. Viene prevista anche la possibilità di costituire Consorzi multi-IG, aggregando più denominazioni, anche di filiere differenti, superando frammentazioni storiche e creando modelli consortili più solidi e stabili. Le norme statutarie sono state aggiornate per assicurare trasparenza, partecipazione e governance moderna, in grado di supportare decisioni strategiche condivise.
Il decreto attribuisce ai Consorzi un ruolo completo nella gestione dell’uso delle denominazioni anche nei prodotti trasformati, attraverso autorizzazioni e registri dei soggetti utilizzatori, prevenendo abusi e garantendo trasparenza verso i consumatori. Contestualmente, i Consorzi potranno promuovere progetti di turismo e iniziative sostenibili coerenti con il disciplinare e il territorio, valorizzando la storia dei prodotti e il contributo delle comunità locali.
Un capitolo innovativo riguarda la regolazione dell’offerta, con strumenti temporanei per ottimizzare la programmazione produttiva, l’equilibrio di mercato e la valorizzazione dei prodotti, rispettando principi europei di proporzionalità, libera concorrenza e non discriminazione. In questo modo, il decreto rafforza l’intero sistema IG, garantendo una valorizzazione equa della produzione primaria e del legame tra territorio, prodotto e comunità produttive.
Secondo Cesare Baldrighi, Presidente di Origin Italia, il decreto rappresenta un passo decisivo per rendere i Consorzi forti, rappresentativi e dotati di strumenti moderni per tutelare la qualità agroalimentare italiana. Origin Italia conferma il proprio impegno a supportare i Consorzi nella fase di adeguamento alle nuove disposizioni, accompagnandoli nella revisione degli statuti e nella gestione operativa della governance digitale.
Il provvedimento consolida così i Consorzi di tutela come pilastri della DOP Economy, strumenti capaci di garantire protezione, crescita e internazionalizzazione delle eccellenze agroalimentari italiane, in un contesto di sfide globali, sostenibilità e innovazione.
Fonte: Origin Italia
