Tuttofood 2026, in programma a fieramilano Rho dall’11 al 14 maggio, punta a superare i 100mila visitatori professionali. A sei mesi dall’apertura, oltre l’80% degli espositori 2025 ha già confermato, con una partecipazione estera del 30% e più di 70 Paesi rappresentati. L’edizione precedente aveva raggiunto 95mila presenze, 3mila top buyer e 4.200 aziende, confermando Tuttofood come piattaforma B2B centrale per l’Europa meridionale.
L’edizione 2026 presenterà 90mila m² (+15%) su 10 padiglioni, con un layout che integra espositori italiani e internazionali negli stessi hub merceologici. Focus su innovazione, private label, prodotti freschi e freschissimi, surgelati, alternative vegetali, fermentati, lattiero-caseari e salumi, con masterclass e incontri dedicati ai trend di consumo e all’apertura di nuovi mercati.
L’evento rientra nel modello fieristico congiunto Tuttofood–Cibus–Anuga, che mira a consolidare Milano come hub internazionale del food.